Merlot Le Marsure

Nuovo prodotto

Vitigno di chiara origine bordolese ha trovato in Friuli la sua seconda terra di elezione, tanto che si puó considerare uno dei cardini della viticultura regionale. Per particolaritá di carattere e finezza, indotti dalla natura dei terreni e del clima, il merlot che si coltiva in Friuli è unico nel suo genere e si stacca nettamente dai prodotti omonimi di altre regioni. Freschezza, aromi intensi, carattere leggero e accattivante sono le sue doti importanti.

 Scheda Tecnica

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Maggiori dettagli

7,90 €

Dettagli

  • BOTTIGLIA Bordolese 75 cl.
  • ZONA D’ORIGINE IGT VENEZIA GIULIA Vigneti Le Marsure (terreno sassoso e pianeggiante).
  • VITIGNI 100% Merlot.
  • GRADO ALCOLICO 12,5% vol.
  • PERIODO VENDEMMIA Terza decade di settembre.
  • ANNO DI IMPIANTO 2005.
  • DENSITÁ IMPIANTO 5400 ceppi per ettaro.
  • POTATURA Guyot.
  • VENDEMMIA Manuale, con cassette, e meccanica.
  • VINIFICAZIONE Premacerazione a freddo, poi vinificazione in rosso, con 15 giorni di macerazione in tini da 75 hl.
  • AFFINAMENTO 7 mesi in in tank di aciaio inox, dopo l’imbottigliamento 1 mese in bottiglia prima della commercializzazione.
  • COLORE Rosso rubino intenso, se invecchiato tende al granato.
  • PROFUMO Aroma fragrante, leggermente erbaceo piacevolmente vinoso, a maturazione raggiunta profuma di frutti di bosco.
  • SAPORE Pieno, aromatico, con tannini morbidi e dolci.
  • ABBINAMENTI Minestre ricche e piatti di carni bianche e rosse.
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO 14-16 °C.