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Altajo Le Marsure 2018

Nuovo prodotto

Un nome di fantasia per un vino nuovo e di grande eleganza che unisce la tradizione all'attenzione per il mercato internazionale. Nato da un richiesta del mercato Giapponese, ha saputo subito meritarsi l'interesse del pubblico orientale. Il leggero passaggio in barrique lo rende pieno e rotondo pur mantenendo un profilo da vino facile e piacevole da bere in qualsiasi occasione.

 Scheda Tecnica

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7,90 €

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Dettagli

  • BOTTIGLIA Bordolese 75 cl.
  • ZONA D’ORIGINE IGT DELLE VENEZIE (terreno sassoso e pianeggiante).
  • VITIGNI 50% Merlot, 45% Refosco, 5% Cabernet.
  • GRADO ALCOLICO 12,5% vol.
  • PERIODO VENDEMMIA Prima decade di ottobre.
  • ETÀ MEDIA 15 anni.
  • DENSITÀ IMPIANTO 5000 ceppi per ettaro.
  • POTATURA A Guyot.
  • VENDEMMIA Manuale, con cassette.
  • VINIFICAZIONE In rosso, con 10 giorni di macerazione in tini da 75 hl.
  • AFFINAMENTO 1-2 anni in tank di acciaio inox, seguiti da 2 mesi in barriques. Dopo l’imbottigliamento almeno 1 mese in bottiglia prima della commercializzazione.
  • COLORE Rosso rubino intenso tendente al violaceo, se invecchiato ha riflessi granati.
  • PROFUMO Spiccato, intenso, gradevole, caratteristico di frutto maturo.
  • SAPORE Vino con un buon equilibrio e carattere internazionale, morbido e con tannini maturi.
  • ABBINAMENTI Si abbina bene ad un’ampia gamma di piatti di carni bianche e rosse. Particolarmente buono l’abbinamento con le carni alla brace.
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18 °C.